本人正在学习learn python the hard way -- ex40 当中有一串代码是这样的

def hash_key(aMap, key):

"""Given a key this will create a number and then convert it to an index for the aMap's buckets."""

return hash(key) % len(aMap)

在网上查了一下hash，但是还是不能很理解。 所以想请教hash的究竟是用来做什么的，它的目的是什么，在哪里可以用到。

其次为什么在这里使用%百分号？