我们经常看到有关食品安全的警报和召回。食品行业如何改进其做法以减少给消费者带来的风险？
俄勒冈州立大学食品科学与技术系助理教授马路遥博士正在利用人工智能技术来提供帮助。她的工作重点是利用机器学习进行实时决策和食品流程优化。
加入加州大学戴维斯分校下一代食品系统人工智能研究所，了解马博士如何利用传感技术和机器学习来增强食品安全。
什么：一小时免费活动，由马路遥博士演讲，随后进行问答
在哪里：校园内的物理和数据科学大楼（以前称为 PSEL）或通过 Zoom
谁应该参加：此活动向所有人开放，无论您是大学社区的成员还是公众。
特色演讲者:
马路遥，博士，俄勒冈州立大学食品科学与技术系助理教授
马博士于2014年在浙江大学获得食品科学与工程学士学位，并在不列颠哥伦比亚大学获得食品科学硕士（2017年）和博士学位（2021年）。在加入俄勒冈州立大学之前，她曾在佛罗里达州立大学担任助理教授（2023-2024），并在加州大学戴维斯分校担任博士后研究员（2021-2023）。
将为现场与会者提供午餐。
该活动以混合形式提供，可以亲自参加或在线参加。
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