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AI现在在数十家SF餐厅接听电话

2025-05-01 19:00:00 英文原文

作者:Jillian D’Onfro can be reached at jdonfro@sfstandard.com

在瓦伦西亚街(Valencia Street)的缅甸洛夫(Burma Love),这是一部曾经每次轮班的电话,顾客呼吁查询预订或私人活动几乎无声。” 

直到最近,这将是一家餐厅终身支持的不祥迹象。但是,就缅甸的爱而言,还有其他旧金山餐厅的快速增长清单,因为它是一个听起来像人气的人,AI驱动的机器人正在接听电话。 

缅甸爱在瓦伦西亚和薄荷广场的地点以及海斯谷的姐妹餐厅餐厅,仅是使用该服务的数十家当地餐馆中的三家被称为Hostie。其他包括Nisei,China Live,Harborview,Fiorella和Tacolicious等备用。

该机器人可以进行交互或更新预订,提供有关开放时间或过敏原的信息,甚至是文字呼叫者的外卖订单链接(或者在某些餐厅,通过电话进行送达订单)。 

缅甸爱经理卡齐·伊斯兰教说,它可以优雅地回答几乎所有的问题。这绝对令人震惊 

伊斯兰教说,他和团队最初感到“偏离电话给机器人的电话”,但AI主持人使人类员工更加快乐,因为他们给他们更多时间专注于穿越门的客户。” 

他们欣喜若狂,他们不必拿起电话。”为了另外的好处,缅甸的爱现在接受了比以往更多的电话预订,因为即使餐厅关闭,AI也回答了。” 

Kazi和团队之所以选择Hostie,是因为它具有比感到自动化的竞争对手更自然的语调。”虽然这并不是要欺骗呼叫者认为它的人类,但主机的声音很友好,如果被中断,可能会改变主题。如果机器人在一个问题上陷入困境,它将将呼叫传递给人类。(所以,是的,缅甸爱的电话仍然偶尔会响。)

自去年年初推出以来,Hostie已签署了湾区和纽约市之间的100多家餐厅客户,他根据服务层收取每月费用。联合创始人兰德尔·霍姆(Randall Hom)表示,该公司能够赢得旧金山餐厅的胜利,部分原因是该餐厅盛开。 

霍姆和他的姐姐莫妮卡开始诺布山之后不久比萨店和天然葡萄酒吧背对背霍姆说,在2022年底,他们被电话不知所措。不过,无论呼叫变得多么破坏性,您都必须拿起它,因为这是桌子上的钱,”他说。我要制作沙拉,然后不得不接电话,这只是让我不停地烦恼,因为这总是一遍又一遍地的问题。” 

A person with a friendly smile sits at a wooden table in a cozy room, wearing a gray shirt. The background includes a shelf and framed artwork.

Hostie联合创始人Randall Hom提出了这个想法,同时在背对背,比萨店和天然葡萄酒酒吧与姐姐Monica建立的手机。|来源:尤利西斯(Ulysses Ortega)的标准

前科技产品设计师霍姆想知道自然乐趣的进步AI语音技术可以解决他的问题。在与一位前同事布伦丹·伍德(Brendan Wood)重新建立联系后,二人组成了原型。背对背的成功导致豪霍姆(Hom)向其他餐馆购物。 

它有一些早期的叮咬,包括在Trick Dog和Frour + Water上成为Beta测试人员。创始人与他们的一位主要投资者之一 - 当合伙人安德鲁·布拉金(Andrew Brackin)打电话给面粉 +水时,以Google为中心的风险投资基金渐变,说他正在迟到以进行预订,并发现自己对他的AI机器人感到敬畏。 

在一定程度上要归功于这种偶然的互动,Hostie已从Gradient筹集了400万美元的种子资金,并从Open Table前首席执行官和前Yelp高管筹集了参与。” 

掌握了这笔现金,Hostie专注于签署更多客户和招聘。HOM计划在其母亲拥有的Airy Pacific Heights房屋的底层租用公司的第一个办公空间,并希望尽快获得100万美元的年度经常性收入。” 

他说,他很乐观,因为Hostie在扩展了一系列功能时看到了快速的注册,包括新的声音选项(例如,葡萄酒吧的法国声音Amelie和臭味的臭味的吸血鬼)。” 

这家初创公司也引起了第一次争议。去年年底,Bodega的所有者Matthew Ho的亲戚和亲戚开始向他发送一个奇怪的Instagram广告,该广告寻求通过电话预订的人,让他们知道他们可能有权获得赔偿。” 

Bodega一直在使用Hostie。霍姆和伍德警告说,他们的创业公司可能会在加利福尼亚州规定是否正在转录电话方面规定。现在,如果您致电任何Hostie客户,机器人会告诉您的第一件事是做笔记。 

Two people are dining with chopsticks, enjoying a meal of noodles and beef stew. Drinks sit nearby on a polished wooden table.

越南餐厅Bodega在Instagram广告中命名,该广告寻求通过电话预订的人。|来源:由Bodega SF提供

霍和霍姆说,律师都没有与bodega和Hostie联系。霍恩迪(Hostie)加强了其数据隐私合规性。 

虽然主持人并没有明确地将自己作为机器人介绍,但如果用户询问并传输电话,如果有人说他们想与人交谈,它将振作起来。霍姆说,这些移交很少见。 

发生什么更频繁的?机器人与机器人互动。HOM说,Hostie的聊天机器人之一将遇到一个自动呼叫者,就像Google的AI保留服务,每天

有时,两个AI会被吓坏了,但更常见的是,机器人嗡嗡作响,处理方程式两侧的苦苦挣扎。霍姆耸耸肩说。它起作用 

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摘要

旧金山的餐厅,包括缅甸爱情和泰克伍德(Teakwood),正在使用名为Hostie的AI驱动服务来处理电话,从而减少了人工工作人员的工作量。该机器人可以进行或更新预订,提供有关开放时间和过敏原甚至处理外卖订单的信息。尽管最初的犹豫,经理们仍报告提高效率和客户满意度。Hostie已从Gradient Ventures和其他投资者那里获得了400万美元的种子资金,旨在扩大其服务和功能,同时解决隐私问题。