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我喜欢用牛奶,糖和……AI的咖啡?我测试了de’longhi的新型超级浓缩咖啡机,从字面上看

2025-05-24 08:30:00 英文原文

作者:Erin BashfordSocial Links NavigationStaff Writer, Reviews

the de'longhi rivelia automatic superautomatic coffee machine in sage green with a bright LED screen, two interchangeable bean hoppers, an automatic milk frother, and a huge range of coffee recipes
(图片来源:汤姆指南)

De'longhi Rivelia是来自标志性意大利制造商的全新超级自动咖啡机。如果您不知道什么是超级自动机器,那基本上是一台绝对可以做的浓缩咖啡机一切。

思考:磨豆,剂量咖啡,拉枪,泡沫牛奶,甚至清空咖啡底。在那些日子里,您只想要热豆汁,现在就想要它。

一些最好的浓缩咖啡机可以是爱的劳动 - 有时候,当他们只是在不会行为因此,超级自动机器对合适的人真的很有吸引力。想象一下,新鲜的热咖啡在字面上提供的咖啡,您不必穿裤子就能得到它。有什么更好的,对吧?

好吧...(请鼓滚)De'longhi Rivelia升级了,很长时间。Rivelia不仅在几秒钟内为上述热豆汁提供服务,而且还以友好的微笑和热情的态度来做。

不,Rivelia没有人工智能从聊天机器人意义上讲,但是有些奇怪的是……顺从。从屏幕提示开始 - 让我们开始。

早上好,今天我该如何服务?

the de'longhi rivelia automatic superautomatic coffee machine in sage green with a bright LED screen, two interchangeable bean hoppers, an automatic milk frother, and a huge range of coffee recipes

(图片来源:汤姆指南)

一旦我插入了Rivelia,我就知道有些事情发生了。我使用过的其他自动机器上还有laggy且无反应的屏幕 - 正是我早上想要的第一件事,完全不受影响。

但是,Rivelia是完全相反的。立刻,我觉得天堂本身已经打开,并向我的咖啡机屏幕发送了盲目的明亮灯光。

the de'longhi rivelia screen noting that the grinder needs to be unlocked

(图片来源:Erin Bashford)

有充分的理由 - Rivelia的屏幕比您的普通咖啡机更加发达。但这不是我认为您应该知道的LED屏幕本身。这就是屏​​幕的作用。

您是否曾经做过咖啡,然后想:“是的,那很好,但是您知道什么会使它变得更好?有点个性。”好吧,如果有的话,de'longhi已经回答了您的祈祷。

是的,Rivelia在第一人称中谈论自己。这不仅仅是“我将继续下去”。它还说诸如“您想让我保存新设置?”之类的东西,“我建议至少准备3杯咖啡”和“我会用一些热水来加热”。

我已经使用了浓缩咖啡机的相当一部分,但是我以前从未像真实的人一样谈论自己。

您认为这很可爱,还是有点吓人?您认为Rivelia是一个友好的咖啡机器人,一个帮助之手,还是在不可思议的山谷领土上接壤?我知道我的立场。

一个不可思议的山谷...

the screen of the delonghi rivelia showing a pop up noting that the best extraction temperature is high

(图片来源:Erin Bashford)

我想这就提出了一个问题:咖啡机真的需要在第一人称中谈论自己吗?(另外,更明显的想法:真的很深吗?对某些人,是的。)

好吧,我可以看到 双方。如果您是一个完整的初学者,并且以前从未将手指放在咖啡机上,那么我可以想象拥有友好的脸(LED屏幕)带您煮咖啡是非常安慰的。普通的浓缩咖啡机上有足够的可怕的呼喊和抱怨,可以推迟调味咖啡的饮用者。

the de'longhi rivelia automatic superautomatic coffee machine in sage green with a bright LED screen, two interchangeable bean hoppers, an automatic milk frother, and a huge range of coffee recipes

(图片来源:汤姆指南)

但是,如果您是上述经验丰富的咖啡饮用者,那么这种过分热情的态度会感到有些窒息。几个小时后,我感到有些不安,但这就是我。

如果像我一样,您想留给自己的咖啡机,那么我有一些建议,我想您想知道。

浓缩咖啡爱好者可能想跳过这个

the de'longhi rivelia automatic superautomatic coffee machine in sage green with a bright LED screen, two interchangeable bean hoppers, an automatic milk frother, and a huge range of coffee recipes

(图片来源:汤姆指南)

毕竟……所有的钟声和哨子,所有众所周知的咖啡师机器人都充满爱心地制作您的早晨酿造... Rivelia仍然没有技术好的浓缩咖啡。

超级自动浓缩咖啡机在物理上无能为力。这不是利维利亚形的缺陷,它是自动咖啡机缺陷。

“ True”意式浓缩咖啡需要以下内容:完美的研磨,一张水平的咖啡床,均匀稳定的tamp(约20公斤的压力)以及受控的水流。

the delonghi rivelia making a flat white

(图片来源:Erin Bashford)

不幸的是,所有这些都只能在手动(或至少半自动)的意式浓缩咖啡机和独立的磨床上。通常,内置的研磨机不像独立龙一样熟练,并且会导致磨损。

结果,Rivelia的咖啡就可以了。我不会从屋顶上大喊大叫,但我也不会拒绝它。我的意思是以最好的方式,但这就像花哨的麦当劳咖啡。它可以解决问题,味道很好,但是没什么可垂涎的。

比较这两个镜头。第一个是在SMEG EMC02第二个在Rivelia上。

图1 of 2

the smeg EMC02 Mini Pro manual espresso machine in action, extracting espresso and steaming milk
SMEG EMC02(图片来源:Erin Bashford / Tom指南)

只是苹果和橙子,不是吗?

如果你想进入严肃的咖啡,不知道从哪里开始,让我为您提供帮助。我推荐Breville(英国的圣人)Bambino Plus然后是Comandante C40 MK2手工研磨机,$$$Eureka Mignon Specialita,或廉价但不错的体面Brazata Encore esp(两个电磨)。

您还需要查看一些最好的咖啡秤为了确保您拥有美味浓缩咖啡的理想比率(目的是1:2咖啡:25-28秒内的水)。如果您遵循这些简单的步骤,那么您每次都可以很好地完善浓缩咖啡。


the de'longhi rivelia automatic superautomatic coffee machine in sage green with a bright LED screen, two interchangeable bean hoppers, an automatic milk frother, and a huge range of coffee recipes

(图片来源:汤姆指南)

最重要的是:如果您每天早上想要新鲜的咖啡,而付出最少的努力,而友好的面孔也可以搭配,那么De'longhi Rivelia是一台让您入门的好机器。

但是,如果您认为自己更像是咖啡鉴赏家(或者您想成为一个咖啡),那么我在上面提到的单独的浓缩咖啡机和磨床更好。

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艾琳·巴什福德(Erin Bashford)是汤姆(Tom)指南的工作人员作家,报道了评论。她拥有东英吉利大学广播和数字新闻界的硕士学位,并有7年的经验写音乐,活动和食品评论。现在,她将注意力转向了Tom的指南,从耳塞到大蒜破碎机。在她的业余时间,您可以找到她的阅读,练习瑜伽,写作或在当今的NYT游戏中感到压力。

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摘要

De'longhi Rivelia是一款新的超级自动咖啡机,可通过其对话屏幕提示提供互动和个性化的体验。虽然它可以在几秒钟内有效酿造咖啡,但用户可能会发现机器的健谈界面可爱或令人不安。Rivelia易于使用,但由于超级自动机固有的局限性,在提供高质量的意式浓缩咖啡方面不足。对于那些寻求便利和友好的用户体验的人,建议您使用Rivelia;对于认真的咖啡爱好者,建议独立的浓缩咖啡机和研磨机。

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