百胜中国推出了AI代理商，以帮助，不取代商店经理
2025-06-22 07:06:13
英文原文
，连锁店背后的公司肯德基和披萨小屋，介绍了人工智能（AI）上周五，商店经理的经纪人与餐饮业更广泛地采用AI采用以提高效率。名为Q-Smart的助手是AI驱动的管理系统，通过无线耳机和智能手表使自然语言互动与商店经理进行了互动，该国最大的餐厅运营商在其上海的餐厅支持中心举行的首届AI Day活动中宣布。
Q-SMART旨在协助一线经理进行日常操作，包括劳动计划，库存管理以及质量和安全检查。
介绍性视频显示了Q-Smart的能力，包括监视产品销售数据，调整准备计划，通知经理并提醒员工确认订单。
Q-SMART完成了最初的开发和测试阶段，现在在某些肯德基的地点进行了试点测试，并连续迭代升级。张强调了该公司在餐馆中建立了良好的数字基础设施，并指出了未来的计划，即将更可穿戴设备整合并在更多商店中部署Q-Smart。
我们认为，Q-Smart不仅可以帮助中国提高其运营效率，而且还可以作为餐饮行业的数字化转型和智能开发的一个例子。”
首席执行官乔伊·沃特（Joey Wat）说，不管AI技术如何发展，它仍然是人类的助手。•从一开始，我们就将其定位为授权，而不是取代我们的员工。
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摘要
Yum China在上海的首届AI Day活动中推出了Q-Smart，这是一种由AI驱动的管理系统，适用于商店经理。Q-Smart通过无线耳机和智能手表进行日常操作，例如日常操作和库存。在开发和测试阶段之后，它目前正在精选的肯德基位置进行试验测试。YUM中国的目标是整合更可穿戴设备并扩大Q-Smart的部署，强调其作为员工授权工具的作用，而不是替代。百胜中国