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温迪的Ai Guru加入Presto - 他的赌注可能永远不会一样

2025-08-13 08:44:00 英文原文

作者:Katherine Tangalakis-Lippert

A sign outside a Wienerschnitzel drive-thru indicates an AI-powered ordering assistant will be taking customers' orders.

普雷斯托(Presto)的AI驱动订单助理可能很快就会到您附近的直通车。普雷斯托 Wendy's Freshai的发明者是汉堡连锁店的AI驱动直通系统,已离开公司。
  • 迈克尔·乔里(Michael Chorey)加入了普雷斯托(Presto),这是更广泛的餐厅行业的AI自动化提供商。
  • Chorey偏离Wendy的信号,即用餐部门接近AI的方式发生了变化。
  • 如果你问迈克尔·乔里,”

可以接受您的订单吗答案是一个响亮的“是”。创始人兼首席发明者

温迪的新鲜已离开汉堡连锁店,并加入了AI自动化提供商Presto,担任其新部门Presto IQ的联合创始人兼总裁。在过去的三年中,Chorey帮助了

温迪的他说,与戴着耳机的工人相比,他说的AI可以更快,更有效地接受客户订单。现在,他敢打赌同样的技术将重塑整个快餐业,一次是一次直通车。

Michael Chorey, former Wendy's Head of Innovation and founder of the FreshAi platform.

温迪(Wendy's)的前创新负责人,汉堡连锁店的Freshai平台的创建者迈克尔·乔里(Michael Chorey)加入了普雷斯托(Presto)。普雷斯托此举标志着Chorey的一个重大转变,Gorey正在走出公司厨房,进入更广泛的技术提供商世界,并计划个性化 - 并部分自动化餐馆,工人和客户之间的互动。

这也表明快餐片段正在重新考虑其对AI的方法。

Chorey告诉Business Insider:“这释放了款待的未来。”

乔里(Chorey)在温迪(Wendy)的五年中度过了三年,努力将Freshai栩栩如生。

他说,当他在8月初离开公司时,他说这条连锁店开始测试AI语音助手2023年,已在300个直通车站上实施了AI订购,并计划在年底之前在多达600个地点推出该技术。

温迪的代表没有回应业务内部人士的评论请求。

Business Insider此前报道说,温迪的首席执行官柯克·坦纳(Kirk Tanner)在2月对投资者说,由Google云,“让客户有机会建立订单。”

尽管客户对易用性和准确性的早期担忧,但Tanner表示,他个人每周在Wendy的位置几次测试该技术在公司总部附近的位置进行测试,并补充说,Freshai“了解要要求什么,而准确性肯定正在改善。”

AI推出的比赛在您附近的一次直通车上

温迪(Wendy's)并不是近年来推出AI驱动订单助手的唯一连锁店,但它是实施该技术最远的链条。

2021年,麦当劳开始测试AI订购系统它与IBM合作创建,但在展示技术缺陷的视频在2023年传播并于2024年6月结束了该计划后,它将其倒退。3月,《华尔街日报》报道,麦当劳这次与Google达成了一项新交易,以重新审视如何在其全球投资组合中整合AI。

包括肯德基和比萨小屋在内的连锁店的母公司百胜品牌宣布,去年7月将扩大其使用的使用AI驱动的助手据《商业内部人士》报道,除了澳大利亚的五个肯德基地点外,到年底到年底,数百个炸玉米饼的地点。

Presto的技术已经在主要连锁店进行了测试卡尔的小和哈迪的均由CKE餐厅以及Wienerschnitzel和Yoshinoya拥有。

连锁店的代表没有立即回应业务内部人士发表评论的请求。

笑容自动服务

Chorey说,他与Presto的工作的主要好处和挑战正在扩展该技术,以无缝为每个不同品牌及其客户无缝工作。

Chorey说:“如果您在午餐时间和一天中的订单中收听订单,那么人类机组人与客户交谈的方式,客户与人类船员的交谈方式变化,并且随着每个品牌的变化更加变化。”“有效的AI平台能够像我们的人类船员一样适应每次您来餐厅时创造非常稳定的体验。”

随着AI在快餐领域变得更加主流,Presto团队知道,技术会破坏直通车盒另一端的工人。

克里希纳·古普塔(Krishna Gupta),联合创始人兼联合首席执行官 普雷斯托(Presto)告诉《商业内幕》(Business Insider),他希望在未来三年内没有人类运营商在驾驶中接受订单。尽管如此,他补充说:“早上没有人醒来说,'我想整天下订单。'”

古普塔说:“所以现在你可以去那个人说,而不是做那个单调,重复的,无聊的工作,而是可以创造食物,订购订单并以微笑为人们服务。”“这是我对AI技术的希望,是因为它使所有人类都能做到这一点,并实现我们生活的更高目的。”

对于考虑实施这项技术的品牌,Gupta和Chorey表示,鉴于用餐行业的不断发展的需求,这少于“ IF”的问题,而不是“何时”“何时需要加入”问题。“

快餐快速,而且只会变得更快 - 这是一个非常竞争的景观,”他们需要能够即时适应,无论是餐厅的运营商还是更广泛的品牌中的领导者,这些声音AI代理商都可以赋予他们这种能力。”

直通车道只是开始。随着AI代理已经能够将您的炸薯条订购订购,快餐的下一个进化是聪明,可扩展的,越来越多的不人道。

您是在温迪(Wendy's),麦当劳(McDonald's)还是另一家快餐店工作,并有一个故事想法?与此记者接触ktangalakislippert@businessinsider.com

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摘要

Presto是餐饮业的AI自动化提供商Presto,聘请了Wendy's的创新前负责人Michael Chorey,也聘请了其Freshai平台的创建者。Chorey的举动标志着快餐店接近AI技术的转变。凭借他开发高效的AI系统以进行直通订购的专业知识,他旨在扩大Presto在各种餐厅品牌中的功能,从而进一步自动化订购流程。温迪的代表没有对此事发表评论。