随着2024年第三季度成为过去,我们深入分析数据,检查了两家经营平滑饮品和碗装饮品的店铺。坚定地在扩张模式下——Playa Bowls和Tropical Smoothie Cafe。他们惊人的成功背后是什么?他们在第四季度又会有何期待?
我们深入数据中去寻找答案。
首先查看季度同比访问趋势显示,Playa Bowls和Tropical Smoothie Cafe在2024年的前三个季度都经历了显著的同比访问增长——部分原因是它们快速的增长舰队2024年第一季度,Playa Bowls(最近被Sycamore Partners收购)的年度同比客流量增长了8.7%。Tropical Smoothie Cafe(被收购的)黑石集团今年,同比访问量增长了8.7%。对于这两家连锁店,这种积极的趋势在2024年第三季度继续保持,尽管增速较为温和。
这些Smoothie领导品牌快速扩张和访问量增长的背后原因是什么?随着高的食品价格仍在影响消费者,健康仍然在很多人的心中,提供营养且价格实惠的享受型产品品牌有望获胜。那些同时满足日益增长的快速需求的品牌更是如此:便捷的餐饮选项特别有利可图。
深入分析Playa Bowls和Tropical Smoothie Cafe的数据表明,这两家连锁店的出色业绩在很大程度上是由顾客光顾以获取快速的能量补充而非坐下用餐所推动的。
2024年第三季度,Playa Bowls短访问量(即持续时间少于10分钟的访问)同比增长了9.4%,而长访问量仅增长了4.5%。(在2024年第三季度,短访问占到Playa Bowls总访问量的31.2%,相比之下,在2023年第三季度这一比例为30.3%)。这表明强劲的需求对于堂食以外的就餐方式已成为该品牌增长的主要驱动力。
在热带 smoothie 咖啡店也出现了类似的趋势,2024年第三季度近一半的访问(48.4%)持续时间少于10分钟——这可能是由于该连锁店普遍存在的得来速服务。与去年同期相比,第三季度前往热带 smoothie 咖啡店的短期访问增加了6.0%,而长时间访问增加了3.3%。
Playa Bowls和Tropical Smoothie Cafe也通过在特殊日历日期推出限时促销活动来推动成功。
例如,对于Playa Bowls而言,到目前为止2024年最繁忙的一天是4月6日â全国阿萨伊日当果汁吧向会员提供购买任何一款紫莓碗优惠5美元的活动时。该促销活动非常成功,与年初至今(一月至九月)的日均值相比,访问量激增了122.7%。
对于Tropical Smoothie Cafe来说,那天是全国人字拖日(没错,那确实是一个节日)东西)今年吸引了大量人群。2024年5月29日,该品牌标记的活动期间,穿着拖鞋光临参与店铺的客人可以免费获得海岛摇晃 smoothies。该促销活动非常成功,引发了足够的关注,使品牌的访问量激增了94.0%。
成功地满足了人们对方便、健康且经济实惠的堂食外就餐选项的需求,再加上极具竞争力的限时促销活动,帮助推动了Playa Bowls和Tropical Smoothie Cafe的增长。
未来几个月这两家连锁店的访问量是否会继续激增?
跟随Placer.ai的数据驱动的餐饮分析以找出结果。