Chipotle宣布在AI供应链平台和CAVA竞争对手方面进行投资
作者：Investor's Business Daily
周二早盘，Chipotle股票上涨，此前该快餐连锁宣布对一家人工智能供应链公司进行新投资，并且该公司是地中海连锁餐厅的竞争对手。卡瓦集团 (CAVA).
奇波捞墨西哥烧烤餐厅 (CMG周二表示，它通过其1亿美元的Cultivate Next风险投资基金进行两项新的投资。这家餐厅将持有AI供应链平台Lumachain和Eastern地中海快餐概念Brassica的部分股权。具体的投资金额未披露。
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悉尼的Lumachain提供了一种可追溯性解决方案，可以追踪供应链中单个商品的原产地和状态。Chipotle表示，这种从农场到餐桌的服务减少了浪费并提高了效率。
"Lumachain软件提供的实时可见性和高质量数据分析能够优化食品行业易腐商品的管理和质量，"Chipotle的首席客户和技术官Curt Garner在新闻稿中表示。
位于俄亥俄州的Brassica提供东地中海风格的美食，并允许客人定制他们的沙拉和三明治。这家快餐连锁店以自制的炸豆丸子、有机皮塔饼和素食选项为特色，类似于Cava。然而，目前Brassica有六家餐厅分店。Chipotle表示，少数股权投资的资金将帮助Brassica扩大规模，开设新店面并进入新的市场。
培植未来风险投资组合还包括GreenField Robotics、Zero Acre Farms、Local Line、Meati Foods等公司。
Chipotle股票表现
周二早盘，Chipotle股价小幅上涨。
CMG股票正在筑底，买入点为69.26。这一入场价与其在六月中旬股票一拆五十分拆前创下的历史最高价相符。
Chipotle股票今年至今已上涨近31%。
CAVA股票周二早盘下跌1.8%。该股周一创下135.57美元的历史新高。今年以来，CAVA股票已经飙升了207%。
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