过去两年，达莫拉·阿达莫莱昆 (Damola Adamolekun) 一直致力于帮助红龙虾摆脱破产困境。他说，现在他对这家拥有 58 年历史的海鲜连锁店的计划是用人工智能超越所有人。

这位 37 岁的首席执行官在 The Black Money Tree 播客 (1) 上发表讲话时制定了一项计划，将人工智能融入这家海鲜公司的几乎所有组织中，该公司目前拥有 500 多家运营餐厅。

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“我正在努力成为现有的最先进的人工智能餐厅公司，”Adamolekun 说。– 人工智能很重要。我知道很多人害怕它或不想处理它，但你必须这样做。它正在以巨大的方式改变游戏规则。”

从高盛到切达湾饼干

达莫拉·阿达莫昆 (Damola Adamolekun) 1989 年出生于尼日利亚，父母分别是神经科医生和药剂师，在津巴布韦和荷兰长大，九岁时全家搬到了伊利诺伊州斯普林菲尔德。他在年仅 19 (2) 岁的时候就在高盛 (Goldman Sachs) 实习，当时他还是布朗大学 (Brown University) 的一名学生运动员，然后进入 TPG 的私募股权部门，并在对冲基金保尔森公司 (Paulson & Co.) 担任合伙人。 2020 年，他在运营领域获得了第一份重要工作，当时他成为 P.F. 的首席执行官。张现年 31 岁。他带领这家亚洲融合连锁店度过了疫情，并帮助该公司年收入突破了 10 亿美元 (3)。

当私募股权公司 Fortress Investment Group 于 2024 年收购了破产的 Red Lobster 时，它把钥匙交给了 Adamolekun，他也成为了该连锁店历史上最年轻的首席执行官。

阿达莫莱昆继承了一个大烂摊子。红龙虾的麻烦可以追溯到2014年，当时金门资本 (Golden Gate Capital) 以 21 亿美元从达顿餐厅 (纽约证券交易所股票代码：DRI) 手中收购了这家酒店，并通过出售大约 500 个地点下的房地产来筹集大部分交易资金，即价值 15 亿美元的售后回租，将一家拥有其建筑物的公司转变为支付租金的公司。（售后回租正是它听起来的样子：你出售一项资产，然后立即将其租回，用现在的一大笔现金换取以后的持续付款。）虾供应商 Thai Union 后来持有大量股份，Red Lobster 在其破产申请中声称 (4)，引导该连锁店购买更多自己的产品。臭名昭著的 20 美元终极无尽虾交易于 2023 年永久生效，由于食客在餐桌上扎营数小时，Red Lobster 单季度损失了约 1100 万美元 (4)。